家での焼肉についての話
家での焼肉食べるときどうしてる?
わが家はホットプレート
スーパーで焼肉用にカットされた肉を買ってきて
焼き野菜や包み野菜も勝って
熱々のホットプレートに並べて焼いて
焼肉のタレや塩コショウで頂く
でビールがとっても美味い
このホットプレートで肉を焼くとき
どうしても油が散ってしまう
食べ終わって掃除はするが
翌日になっても部屋中に油のにおいが漂っている
これが気になっていた
っていうか嫌だった
なのでいつからか家では焼肉をしなくなった
食べたいときには焼肉屋さんに行ってた
退職してから車中泊旅行用に
椅子とテーブルを買った
河川敷で焼肉してる人もたくさん見かけるので
その椅子とテーブル持ってって
自分らも焼肉しようと思った
でも持ってくことが面倒で
なかなか実現しなかった
そんなある日
マンションのベランダにそのイスとテーブルを並べると
そこでも食事ができることに気付いた
ベランダにはなぜかコンセントも備わっている
ここで焼肉できるじゃん!
部屋が臭くなることもない!!
それからはわが家の焼肉は
いい季節の晴れの日にベランダで
肉を焼いてビールやワインを頂く
そんな形で楽しむことになった

先日も宗箇山を歩いた後
スーパーで材料を買ってきて
ベランダにテーブル椅子一式をセットして
焼肉が始まった
肉が美味い
ビールも美味い
晴れの日の周りの景色も気持ちいい
というわけでわが家の焼肉は
ベランダで焼くことになりました
ただし
いい季節の晴れの日限定のイベントです
あきひこ