お店はたくさんあるし
入れ替わりの激しい横川エリア
そこに先月「串カツ田中」というお店が開店
早速行ってみた
「串カツ田中」と聞いて思い浮かぶのは
「大阪のお店」と「二度漬け禁止」
だとおもう
上記のHPを観ると
今回の「串カツ田中」はその「二度漬け禁止」のお店と
同じチェーン店らしい
ただソースの提供方法は大きく変わってて
同じお店のようには思えなかった
訪れたのは土曜日夜8時半ころ
店内はほぼ満席でにぎわってた
厨房では5人くらいの店員さんが揚げ物などの調理で忙しそう
店内にはバイトのような女の子6人くらいが動き回ってる
カウンターに案内されて
まず飲み物の注文をと言われビールを二つお願いする
この時1ヶ月間飲み物半額券だとか
チンチロリン(サイコロ降って出た目で量や値段が変わる)
など説明されて
半額券550円を二人分購入
まずお通しにお替り自由なキャベツが出て
テーブルに置かれたバーコードでの注文だった

真ん中の一番大きなボトルが名物のソース
全然二度漬け禁止じゃないが
お願いすれば皿での提供もできるらしい
注文したのは
盛り合わせ 定番8本盛り
冷やしピーマン
枝豆
ポテトサラダ
追加の串でイカとエビ

左からチーズ、紅ショウガ、ウズラ、エビ、レンコン、玉ネギ、串カツ豚
もう一本は店員さんが落としてしまったと後から提供
ソースは薄味で素材の味を味わえる
素材は美味しいんだけど
どの串もアブラを濃く感じる
もうちょっと油をきってもらえれば
もっと美味しく感じるのにと残念
支払いはカードやバーコード・ICカードなど
一通りのキャッシュレスは使えるみたい
今回は新聞の折り込みチラシに付いてた
10%割引クーポンを持って行って
会計時にちゃんと割り引いてもらった
近くにいろんなお店ができてうれしいばかり
去年開店した鳥貴族は未訪だし
新しく開店した鮨屋は評判いいし
行ってみたいお店がどんどん増えてます
あきひこ