焼き芋って美味しいよねぇ
ホクホク暖かくて甘くてねっとり
この季節にピッタリ
我が家では妻(ちゅんちゃん)がこの甘さが苦手で
なかなか食卓に出てくることはなかったけど
この歳になって味の感じ方が変わったのか
初めて焼き芋が食卓に出るようになった
最初の頃はスーパーで買った生のサツマイモを
自宅のトースターで焼いていた
30分くらい焼いて食べると
甘さは感じられるけど真ん中あたりは少し硬さが残ってて
焼き芋のねっとり感に欠けていた
次はスーパーの焼き芋を買ってみた
スーパーのマシン(?)で焼いたものは
芯はなくきれいにホクホク焼けていた
次はいろんなスーパーの焼き芋を食べ比べてみた
芋の種類(?)で甘さが違うことが判った
3つのスーパーで食べ比べると
ゆめマートの焼き芋がいちばん甘いことが判った
ただゆめマートってウチから遠くハードルが高い
次点のフレスタの焼き芋を楽しんでいる
フレスタの焼き芋はねっとり感がいちばんで
これはこれで美味しい
あと自宅から徒歩圏内のスーパーは
フジ、エブリィ、ユアーズ、スパーク、イオン系
食べ比べてまたいつか報告します
あきひこ